|
Winterwortel Met Gember
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 winterwortel,
1 eetlepel boter,
zout,
1? eetlepel bakgember,
vers gemalen peper.
Voorbereiding: Maak de winterwortel schoon en snijd hem in plakjes.
Bereidingswijze: Verhit de boter en bak de wortel ca. 5 minuten zachtjes op matig vuur. Voeg 1 dl. water en zout toe en stoof de wortel in nog ca. 5 minuten gaar. Giet de wortel af. Roer de gember erdoor en breng het gerecht op smaak met peper.
|
|
|